LA TRADICIÓ FAMILIAR ENS UNEIX
De pares a fills. Un sentiment comú que defineix l’esperit d’un peixater
DIRECTE DEL MAR AL COMERÇ
Triem el millor producte i el portem directament als nostres establiments
TRACTEM AMB PERSONES COM TU
Som els teus “peixaters de capçalera”
AVANTATGES D’ESTAR AGREMIAT
Hem subscrit convenis de col·laboració preferent amb diverses empreses, perquè en pugueu gaudir dels seus productes i serveis en unes condicions econòmiques molt avantatjoses.
El segell és un distintiu que busca reconèixer l’esforç, la qualitat i la innovació dels agremiats per consolidar l’atenció als consumidors.
El gremi realitza accions multidisciplinàries de representació i defensa dels interessos del Agremiats.
Circulars amb informació general del sector (normatives, canvis legislatius, etc.)
Actualitat
El Gremi a Radio 4
6 de desembre de 2024
El programa L’Entrellat de Ràdio 4 va entrevistar a la Montse Millán, membre de la nostra Junta Directiva, amb relació a la Campanya en defensa del nostre sector que ha portat a terme el nostre Gremi, i sobre la realitat preocupant del sector. Des del mercat de Les Corts, la Montse ha parlat d’aquests temes i també sobre la falta de valoració que es té a nivell general de la feina dels peixaters i els pescadors. Ha defensat les peixateries de barri i dels mercats municipals que són establiments de proximitat amb un tracte proper i molt humà. També va incidir sobre la necessitat de la rebaixa de l’IVA del peix i marisc com a producte essencial, i el projecte que ve de Brussel·les sobre la reducció dels dies de pesca al Mediterrani. Us facilitem accés al contingut de l’entrevista mitjançant aquest enllaç.
Segell de Qualitat 2025
6 de desembre de 2024
Posem a disposició dels nostres agremiats i agremiades una nova edició del Segell de Qualitat, en aquesta ocasió per 2025. Aquest segell és el distintiu mitjançant el qual el Gremi potencia el reconeixement de la qualitat del sector, entre altres actuacions que realitza en benefici del nostre col·lectiu. El Segell es renova anualment, i tots els establiments agremiats el reben a principis d’any per tal que puguin exposar als seus establiments aquest distintiu diferenciador i de qualitat. Què és el Segell de Qualitat: És el distintiu que el Gremi atorga als establiments agremiats, per evidenciar la seva fiabilitat, prestigi, i diferenciació, contribuint a la seva distinció, tant per la qualitat del producte com del servei. L’atorgament del Segell suposa complir amb els requisits específics de qualitat, que diferencien els establiments amb distintiu envers aquells que no el tenen. A més, és compatible amb altres certificats o segells que pugui tenir l’establiment. Avantatges del Segell de Qualitat: És un distintiu que reconeix l’esforç dels agremiats i agremiades, per oferir al consumidor productes frescos de qualitat i bon servei. Millora la gestió empresarial i, per tant, la competitivitat. La possessió del distintiu certifica el treball realitzat en la millora contínua de l’establiment. […]
Pla Clima de l'Ajuntament de Barcelona
3 de desembre de 2024
L’Ajuntament de Barcelona presenta la Mesura de govern del Pla Clima amb el propòsit de situar les polítiques climàtiques al centre de l’acció municipal. La Mesura de govern integra les accions actuals i les previstes, detalla les línies d’acció concretes i inclou un pressupost de 1.800 milions d’euros per executar-les. Al document descriptiu s’exposen els objectius específics de mitigació del canvi climàtic a través de la descarbonització i els d’adaptació i justícia climàtica. La Mesura de Govern està estructurada en 6 eixos d’acció: – Pla de Mobilitat – Pla de Transició Energètica – Pla Calor – Pla Clima Barris – Pla de Resiliència – Pla Canviem pel Clima En l’apartat dedicat a la governança es destaca el rol del Consell Ciutadà per la Sostenibilitat i de la Xarxa Barcelona + Sostenible, i el Compromís Ciutadà per una Barcelona + Sostenible 2024-2034 com a marc de treball. Pel que fa al seguiment de la Mesura de govern i l’avaluació, es descriuen els instruments principals: quadre de comandament, informe anual de seguiment i indicadors. S’explicita que l’informe serà públic i s’elevarà tant a la Comissió Permanent com al Plenari del Consell Ciutadà per la Sostenibilitat, abans de fer-ho al Consell de Ciutat. Trobareu més informació al web de Barcelona pel Clima, des d’on podeu descarregar-vos la Mesura de govern completa.
Lliurament dels premis Comerç de Barcelona
29 de novembre de 2024
El nostre president, Àlex Goñi, ha assistit al lliurament dels premis Comerç de Barcelona a les iniciatives comercials més destacades de l’any. L’acte ha estat presidit per l’alcalde, Jaume Collboni, i la regidora de Comerç, Raquel Gil. A l’acte, celebrat a la Sala Oval del Museu Nacional d’Art de Catalunya (MNAC), hi han assistit unes quatre-centes persones, entre representants de les associacions, dels eixos comercials i dels mercats municipals de la ciutat. Els premis els organitza la Direcció de Comerç, Restauració i Alimentació de l’Ajuntament de Barcelona i reconeixen l’esforç de les persones que treballen darrere el taulell, les responsables d’omplir els carrers de Barcelona d’un comerç innovador, sostenible i d’una gran qualitat. La Unión Suiza, amb gairebé 185 anys d’història, ha estat guardonada amb el premi al millor model de negoci, per ser una de les empreses catalanes més emblemàtiques en el sector de la joieria i la rellotgeria de luxe. El premi al comerç de proximitat ha estat per a l’establiment IDONI – Bon Cor, una botiga cooperativa que aposta per la sostenibilitat i el consum responsable. Núria Paricio, actual directora general de Barcelona Oberta, ha estat reconeguda amb el premi Albert González a la promoció del comerç per la […]
Enquesta del Gremi
27 de novembre de 2024
Per tal de tenir una referència actualitzada sobre el rol de les peixateries a Catalunya, hem elaborat amb col·laboració amb l’Institut de Ciències del Mar (CSIC), l’enquesta que us presentem amb l’objectiu d’entendre com ha evolucionat darrerament el consum de peix fresc a les peixateries. Les teves respostes a l’enquesta es tractaran de manera anònima i les dades obtingudes s’utilitzaran únicament amb finalitats de la recerca. Com ja saps, el Gremi està actuant en diversos fronts en defensa del sector i necessitem la teva col·laboració activa, com és en aquest cas, per mostrar la nostra realitat amb dades i arguments inqüestionables. El teu suport és imprescindible per a obtenir les dades més fidedignes i actuals! Aquí trobaràs l’enllaç a l’enquesta. Gràcies per la teva col·laboració!
El Gremi lliurarà als associats i associades, calendaris de 2025
27 de novembre de 2024
El nostre Gremi, amb la col·laboració de la Generalitat de Catalunya, l’Ajuntament de Barcelona i el Fons Marítim i de la Pesca de la Unió Europea, edita els calendaris promocionals per al pròxim any 2025. De cara a la campanya de Nadal, lliurarem 50 calendaris sense cap cost a cada agremiat/da. Enguany hem seleccionat diverses receptes de la Montse i la Júlia, de Kilometre0. Amb la distribució d’aquests calendaris, volem contribuir a reforçar la campanya de Nadal i la promoció dels peixaters i peixateres del Gremi. Com i on recollir els calendaris: Caldrà identificar-se amb el número d’agremiat. Lloc: oficina del Gremi a Mercabarna entre les 4:00 i les 8:00 h, o a les oficines gremials del carrer Muntaner, de 8:00 a 14:00 h, i de 15:00 a 18:00 h (divendres de 8:00 a 13:00 h). Pròximament us indicarem a partir de quina data podeu passar a recollir-los. Per a qualsevol consulta, ens podeu contactar al 933236412 o a gremi@gremipeixaters.cat.
El Gremi participa al tercer fòrum sobre l’Estratègia Nacional d’Alimentació.
26 de novembre de 2024
Ell nostre Gremi, amb la presència pel president Àlex Goñi, i representant a Fedepesca, federació de la qual ostentem la vicepresidència, ha participat en el Tercer Fòrum Participatiu sobre l’Estratègia Nacional d’Alimentació, que el Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació ha organitzat el passat 25 de novembre. La jornada s’ha celebrat a la Fundació Joan Miró. Aquesta trobada ha acollit dues taules rodones dedicades a la dieta mediterrània i atlàntica, així com un debat sobre les polítiques per al creixement i la innovació en el sector. El Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació té per objectiu que el document final marqui el futur de l’agroalimentació sostenible amb les aportacions de tots els sectors implicats. El ministre d’Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, va clausurar la jornada, en la qual han participat experts de primer nivell de l’àmbit sanitari, científic i empresarial, lligats al món agroalimentari. La primera taula, titulada “Les dietes a Espanya: Mediterrània i Atlàntica”, va comptar amb les intervencions del cardiòleg intervencionista del Complex Hospitalari Universitari de La Corunya, Guillermo Aldama, i el president del comitè científic de la Fundació Dieta Mediterrània i també president del XVI Congrés Internacional de la Dieta, Ramón Estruch. També va oferir la seva visió, en aquesta […]
El Gremi a l'acte de lliurament dels Premis Nacionals de Comerç i Premis Nacionals als Establiments Comercials Centenaris
22 de novembre de 2024
El nostre Gremi, representat pel president, Àlex Goñi, ha assistit a l’acte de lliurament dels Premis Nacionals de Comerç i Premis Nacionals als Establiments Comercials Centenaris, celebrat al Palau de la Generalitat el passat 18 de novembre, presidit pel Molt Honorable president Salvador Illa. Els Premis Nacionals de Comerç són una iniciativa impulsada cada any pel Govern, per mitjà del Consorci de Comerç, Artesania i Moda (CCAM) del Departament d’Empresa i Treball, per reconèixer els establiments comercials que han destacat per la seva trajectòria, innovació, sostenibilitat i contribució al prestigi del sector, i a l’actuació d’iniciativa col·lectiva que ha significat un impuls al model català de comerç i serveis. L’empresa Isern Electrodomèstics, de Vic, ha rebut el Premi Nacional de Comerç 2023, dotat amb 6.000 euros. Amb aquest guardó el Govern, per mitjà del Consorci de Comerç Artesania i Moda del Departament d’Empresa i Treball, reconeix la rellevància i la trajectòria d’aquest establiment fundat el 1952 com a botiga de reparació de ràdios. Així mateix, el Govern ha atorgat el Premi al Comerç més Innovador, dotat amb 2.000 euros, a la carnisseria-xarcuteria gourmet de Calella Los Extremeños. Des del seu inici, l’any 1994, l’empresa ha apostat pel concepte de carnisseria tradicional, […]