Amb relació a la convocatòria de subvencions per la reactivació del comerç i restauració de la ciutat de Barcelona, us informem de l'ampliació del termini de presentació de sol·licituds: El... read more →
de la Peixateria a la Cuina!
L’Ajuntament de Barcelona organitza la fira “Mercat de Mercats”, una festa per celebrar els mercats de Barcelona i la gastronomia de proximitat i saludable, que tindrà lloc a la plaça... read more →
Ha estat publicada l’Ordre ECO/153/2021, de 16 de juliol, per la qual s'obre el tràmit d'una nova inscripció prèvia dels ajuts extraordinaris directes de suport a la solvència empresarial en... read more →
Des del Gremi ens hem plantejat per aquest estiu, el repte de descobrir i difondre la història de les peixateries catalanes en imatges. Per fer-ho necessitem la vostra ajuda; l'ajuda... read more →
Com ja és del vostre coneixement, el passat 1 de gener va entrar en vigor la prohibició del lliurament de les bosses de plàstic a tots els establiments comercials, venda... read more →
És oberta la convocatòria per presentar-se als Premis Nacionals de Comerç i als Premis Nacionals als Establiments Comercials Centenaris de la Generalitat de Catalunya per a l'any 2020. Pels Premis... read more →
Per ajudar als establiments a realitzar inversions per adequar-se, reobrir o adaptar-se per ser més competitives, digitals, accessibles i sostenibles, i poder respondre a les noves expectatives de la ciutadania... read more →
En aquesta ocasió us portem una recepta original per menjar salmó d’una forma diferent, que agradarà fins i tot als més petits. La carn del salmó, més grassa, és ideal... read more →
Per a la darrera recepta del mes us portem un plat tradicional de la cuina catalana cuinat d’una forma diferent i original, amb tot el sabor del mar: canelons de... read more →
El salmó és un peix que pot ser preparat de moltes maneres diferents. Així, en la recepta d’aquesta setmana, passem del forn a l’olla: salmó al vapor amb salsa de... read more →
Comencem el 2020 amb una recepta fàcil i lleugera de fer el peix del mes: salmó al forn amb patates, un plat ric en hidrats de carboni i proteïnes. Ingredients... read more →
El peix del mes.
El peix del mes – Abril 2021 – Sardina
La sardina és un peix que fa normalment 20 cm de longitud i un màxim de 28 cm. El cos... read more →
15 d'abril de 2021
El Verat – Peix del mes – Març 2021
El verat és un peix blau molt apreciat pel seu gust i per la consistència del seu gust. És de... read more →
19 de març de 2021
El peix del mes – Bruixa – Febrer 2021
Aquest mes de febrer el dediquem a la bruixa o gall. La bruixa és un peix blanc amb un contingut molt baix... read more →
8 de febrer de 2021
El Peix del mes – Rap – Gener 2021
El rap té el cos aplanat perquè està adaptat a viure en el fons marí; la pell aspra i sense escates... read more →
28 de gener de 2021
El rèmol, el nostre peix del mes d’octubre!
És un peix pla que generalment té els seus ulls en el costat esquerre del cap. Posseïx una àmpla boca... read more →
7 d'octubre de 2020
Peix del mes de setembre 2020 – La sardina
La sardina és un peix que medeix normalment 20 cm de longitud i un màxim de 28 cm, hi ha... read more →
5 de setembre de 2020