Els cinc GALP catalans impulsen una campanya educativa per acostar els productes del nostre litoral als infants i les seves famílies.
Conèixer el peix és un primer pas per incorporar-lo a l’alimentació quotidiana. Amb aquest objectiu, els cinc Grups d’Acció Local Pesquers (GALP) de Catalunya promouen «Les Estrelles del Mar».
La proposta presenta les espècies com a personatges i combina jocs i curiositats amb continguts sobre el medi marí. Les escoles poden descarregar materials pedagògics gratuïts, entre els quals hi ha el quadern «Sigues una Estrella del Mar!».
La campanya vol que els descobriments de l’aula arribin també a casa i despertin l’interès de tota la família pel producte local.
Aquesta connexió entre coneixement i consum també dona sentit a la tasca de les peixateries: explicar què tenim al taulell, orientar sobre la preparació i ajudar les famílies a descobrir nous sabors. L’educació alimentària i el consell professional poden reforçar-se mútuament per fer més present el peix a les llars.