L’Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), ha publicat dues notes interpretatives en referència a l ‘ús d’extractes vegetals i a l’ús de carbonat de sodi i de potassi... seguir llegint →
Arran de la desaparició a l’any passat de l’oficina de la Caixa Gremial (Banc Sabadell) al Mercat Central del Peix, i per tal de facilitar-vos la tramitació de les targetes... seguir llegint →
Novament posem a disposició dels nostres agremiats i agremiades el Segell de Qualitat, en aquesta ocasió per 2024. Aquest segell és el distintiu mitjançant el qual el Gremi potencia el... seguir llegint →
El Gremi col·labora a la nova edició del Curs DIPLOMA EXPERT PROFESSIONAL DE LA UNED EN COMERCIALITZACIÓ DE PRODUCTES DE LA PESCA I L'AQÜICULTURA. Aquest curs està organitzat per Fedepesca,... seguir llegint →
Mentre que la majoria de les persones usuàries de mercats afirma tractar de reduir l’ús dels plàstics i que moltes ja fan servir carrets i bosses de tela o ràfia... seguir llegint →
Us informem que el Govern de la Generalitat de Catalunya inicia una campanya de comunicació per promocionar el consum de peix a casa nostra. La promoció del consum de productes... seguir llegint →
Fedepesca va celebrar Junta Directiva el passat 13 de novembre a Madrid, estant representades dotze organitzacions membres de la Federació Nacional de Peixateries espanyoles, entre elles el nostre Gremi amb... seguir llegint →
La Fundació Dieta Mediterrània, amb la col·laboració del Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, la Direcció General de Pesca i l'Escola de Turisme, Hoteleria i Gastronomia de Barcelona CETT,... seguir llegint →
El Gastronomic Forum Barcelona, que va tenir lloc del 6 al 8 de novembre d'enguany al recinte Montjuïc de Fira de Barcelona, ha tingut com a referència principal la cuina... seguir llegint →
Segurament farà molts anys que sou agremiats/des nostres, ho pot ser sou una nova incorporació al nostre Gremi. Però sabeu veritablement, tot el que fem per vosaltres? De vegades, pel... seguir llegint →