L'Institut dels Aliments de Barcelona amb el qual col·labora el nostre Gremi mitjançant un conveni establert, està fent recerca d'empreses associades al nostre Gremi, interessades en acollir el seu alumnat... seguir llegint →
L’Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA) recopila dades sobre els temes de la seva competència de diferents fonts, i porta a terme una anàlisi periòdica de la situació orientada a... seguir llegint →
El projecte EspeciCAT té la finalitat de concretar quines són les espècies de peix més comercialitzades a Catalunya, i així poder comparar també aquestes tendències de consum amb l'estat dels recursos... seguir llegint →
L’Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), ha publicat dues notes interpretatives en referència a l ‘ús d’extractes vegetals i a l’ús de carbonat de sodi i de potassi... seguir llegint →
Arran de la desaparició a l’any passat de l’oficina de la Caixa Gremial (Banc Sabadell) al Mercat Central del Peix, i per tal de facilitar-vos la tramitació de les targetes... seguir llegint →
Novament posem a disposició dels nostres agremiats i agremiades el Segell de Qualitat, en aquesta ocasió per 2024. Aquest segell és el distintiu mitjançant el qual el Gremi potencia el... seguir llegint →
El Gremi col·labora a la nova edició del Curs DIPLOMA EXPERT PROFESSIONAL DE LA UNED EN COMERCIALITZACIÓ DE PRODUCTES DE LA PESCA I L'AQÜICULTURA. Aquest curs està organitzat per Fedepesca,... seguir llegint →
Mentre que la majoria de les persones usuàries de mercats afirma tractar de reduir l’ús dels plàstics i que moltes ja fan servir carrets i bosses de tela o ràfia... seguir llegint →
Us informem que el Govern de la Generalitat de Catalunya inicia una campanya de comunicació per promocionar el consum de peix a casa nostra. La promoció del consum de productes... seguir llegint →
Fedepesca va celebrar Junta Directiva el passat 13 de novembre a Madrid, estant representades dotze organitzacions membres de la Federació Nacional de Peixateries espanyoles, entre elles el nostre Gremi amb... seguir llegint →