Per ajudar als establiments a realitzar inversions per adequar-se, reobrir o adaptar-se per ser més competitives, digitals, accessibles i sostenibles, i poder respondre a les noves expectatives de la ciutadania... seguir llegint →
El passat abril es va iniciar una prova pilot a cinc peixateries catalanes per valorar la incorporació d’envasos de materials compostables per a la venda al detall. La iniciativa va néixer arran... seguir llegint →
La utilització de ganivets està associada als processos de preparació i transformació de matèries primeres en la indústria alimentària als escorxadors, sales d'especejaments, carnisseries, peixateries, cuines, etc. Els principals riscos... seguir llegint →
Com ja sabeu, el nostre Gremi patrocina la Càtedra d'Oceans i Salut Humana, creada el 2017 per la Universitat de Girona (UdG) i l’Ajuntament de Roses, i destinada a estudiar... seguir llegint →
El Gremi de Peixaters de Catalunya impulsa una campanya de consum de peix per aquest estiu amb el lema: "És temps de revetlles, musclos i bon peix!". En el marc... seguir llegint →
Com ja sabeu, el Gremi de Peixaters de Catalunya és membre del programa Barcelona Comerç + Sostenible mitjançant la signatura del Compromís Ciutadà per la Sostenibilitat. La nostra participació en... seguir llegint →
El passat 7 de juny de 2021, la Direcció General de Pesca i Afers Marítims va presentar l'informe “El consumidor de peix i marisc a Catalunya”. Aquest treball, que ha... seguir llegint →
Comerç Verd és un projecte de l'Institut Municipal de Mercats de Barcelona (IMMB), el Comissionat d'Economia Social i Solidària, Desenvolupament Local i Política Alimentària de l'Ajuntament de Barcelona i la... seguir llegint →
Menjar peix dues vegades per setmana pot salvar les vides de les persones amb malaltia cardíaca. Una nova recerca mundial mostra que dues porcions de 170 grams de peix gras... seguir llegint →
PIMEComerç organitza un curt cicle de formacions sobre tres aspectes: el punt de venda físic, l'atenció al client i el màrqueting digital. La primera que es durà a terme serà... seguir llegint →