El passat dia 24 i a l’estand del Catalonia Hub de la Generalitat de Catalunya, instal·lat a la fira Seafood, va tenir lloc una jornada destinada a la promoció del consum del peix, a la qual va intervenir el nostre president, Àlex Goñi.
Aquesta jornada va consistir en una taula rodona integrada pel nostre president i els Srs.
– Sergi Tudela, director general de Política Marítima i Pesca Sostenible. Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural – Generalitat de Catalunya.
– Antoni Abad, president de la Federació Nacional Catalana de Confraries de Pescadors.
– Àngel Mañez, president del Gremi de Majoristes del Mercat Central del Peix.
Els objectius de l’acte varen ser donar a conèixer la Taula Intersectorial del Peix de Catalunya, i fer valdre aquest grup com a plataforma per treballar en accions consensuades per la millora del sector; fer divulgació de la campanya PIM PAM PEIX, incidint en la importància de la comunicació i la promoció dels productes de la pesca i aqüicultura; afrontar la baixada de consum i plantejar algunes idees per millorar la situació; defensar el producte de les nostres llotges i dignificar l’ofici i el sector a tota la cadena.
Durant les intervencions es va parlar del valor del producte local, la seva qualitat i frescor, la cultura associada al món del peix i l’arrelament al territori, així com la importància de garantir la persistència del sector pesquer identificant i reconeixent el peix de llotja,la importància del consum de peix per la salut, i la necessitat de donar a conèixer el peix als més petits.
També es va destacar la reiterada reclamació del sector per reduir l’IVA dels productes pesquers, tal com s’ha fet en altres productes bàsics de la cadena alimentària, reclamació que mai ha estat atesa pel govern central. La preocupant manca de relleu generacional, també va ser un tema destacat dintre del debat.
El nostre president durant el debat, acompanyat del Sr. Sergi Tudela, director general de Política Marítima i Pesca Sostenible.
Finalment, va ser explicada i projectada la campanya PIM PAM PEIX, a la qual es fomenta la consumició de productes pesquers de forma fàcil i pròxima.
En acabar va tenir lloc un Show-cooking organitzat per Fundació Alícia.
Aquesta jornada també va comptar amb la presència de la Montse Millàn, membre de Junta Directiva del Gremi.
La Montse Millàn acompanyada d’Isabel Betoret, secretaria de la Confraria de l’Ametlla i membre de les Dones de la Mar (a la seva dreta), i la Gemma Gotanegra, de Pescadors de Roses (a la seva esquerra).
L’Àlex Goñi amb l’Aurora de Blas, directora general de Ordenación Pesquera y Acuicultura, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Comments are closed.