El Gremi de Peixaters de Catalunya ha participat com a membre en la 20a reunió de la Taula de Coordinació Intersectorial del Peix, un espai de diàleg que reuneix les peces clau del sector pesquer: pescadors, majoristes i detallistes i la Direcció General de Pesca i Afers Marítims.
Durant la sessió, s’han abordat temes rellevants per al sector, com la catalanitat de la Regió Mundial de la Gastronomia 2025 i l’impacte que pot tenir en la promoció del producte pesquer local. A més, s’han compartit informacions sobre les converses que el sector pesquer manté actualment amb Brussel·les per garantir el futur de l’activitat pesquera a Catalunya.
Un altre dels punts destacats de la reunió ha estat la presentació de la Direcció de Comerç, que ha exposat les seves línies d’actuació i els projectes en marxa que poden beneficiar els professionals del sector pesquer.
El Gremi de Peixaters de Catalunya ha estat representat pel seu president, Àlex Goñi, i el Sr. Manel Tort, vocal del Gremi, reafirmant el compromís de l’entitat amb la defensa dels interessos dels detallistes de peix i marisc. La seva participació en aquesta taula de coordinació intersectorial posa en relleu la importància de mantenir una comunicació fluïda entre tots els agents implicats en la cadena de valor del peix, per tal d’afrontar els reptes del sector i garantir-ne la sostenibilitat.