A l’espai institucional “Hub Catalonia” de la Generalitat del Saló Seafood Expo Global, el nostre Gremi va portar a terme diverses activitats relacionades amb el nostre sector.
Entre aquestes activitats es va organitzar una ponència sobre el paper dels Omega 3 marins en la salut de les persones i dels oceans, que va comptar amb la participació del Dr. Josep Lloret, director de la Càtedra d’Oceans i Salut Humana, de la Universitat de Girona, càtedra de la qual el Gremi és patró, i del Sr. Ricard Bou, expert del programa Funcionalitat i Seguretat Alimentària de l’IRTA.
Va ser una jornada instructiva i alliçonadora, que va mostrar la necessitat del consum de peix i marisc per una salut adequada de la població, sempre mantenint l’ecosistema marí i respectant els nostres recursos naturals.
Comments are closed.