Davant la crisi climàtica mundial, la societat comença a prendre consciència, i el sector del peix no és una excepció. La importància de la biodiversitat dels mars i oceans és molt alta, i la sostenibilitat en l’activitat pesquera i el consum és un eix vital pel sector al s. XXI.
La implicació del gremi del peix als nous reptes globals ha portat a la patronal de productes congelats i peix a nivell estatal, FEDEPESCA, a participar el proper divendres dia 13 de desembre a la Conferència de l’ONU sobre el Canvi Climàtic (COP25).
També coneguda com a ‘’Cimera del Clima’’, reunirà del 2 al 13 de desembre a líders polítics, científics, activistes i membres de la societat civil per parlar de la crisi climàtica. L’objectiu prioritari és la disminució de les emissions, que haurien de reduir-se a la meitat per al 2030, en el marc de l’Acord de París en el qual més de 190 països es van comprometre a limitar l’augment de la temperatura global entre 1,5 i 2ºC de cara a l’any 2100.
Sota el títol ‘’El comerç de proximitat de productes pesquers i la seva lluita contra el canvi climàtic’’, la conferència tindrà lloc a les 9:30 a l’Auditori de l’ICEX de Madrid. De la mà del Ministeri d’Indústria, Comerç i Turisme, la ponència tractarà sobre la importància del comerç minorista com una opció de consum responsable i sostenible. A més, es posaran en valor els projectes duts a terme per FEDEPESCA de sensibilització i formació en matèria de sostenibilitat com una eina de conscienciació del sector i dels consumidors.
Comments are closed.