El passat 16 de desembre, el Tribunal Suprem, Sala del Contenciós Administratiu, va dictar la Sentència 1971/2024, desestimant el recurs interposat contra el Reial decret 1021/2022, del 13 de desembre, que regula la higiene en la producció i comercialització de productes alimentaris en establiments de comerç al detall. Aquest recurs pretenia, entre altres qüestions, anul·lar l’article 10 d’aquest Reial decret, que regula les zones de degustació en els comerços d’alimentació.
Aquesta decisió judicial consolida les zones de degustació com una activitat complementària i netament comercial, essencial per dinamitzar el sector i millorar l’experiència de compra dels consumidors.
Des de Gremi valorem molt positivament aquesta sentència, que reconeix la nostra tasca en defensa dels interessos del sector del peix, juntament amb FEDEPESCA. Aquesta sentència representa un pas endavant per continuar innovant i adaptant-se a les necessitats dels consumidors. Les zones de degustació no només són una eina per incrementar les vendes, sinó també una oportunitat per fidelitzar els clients i posar en valor la qualitat dels productes de proximitat dels nostres peixaters i peixaters.
Així mateix, es van imposar les costes del procés a la part recurrent, amb un límit de 4.000 euros.