La polla o escórpora és un peix de roca amb una carn ferma i gustosa, ideal per a receptes tradicionals com aquest pastís fred. Una elaboració que aprofita tot el... seguir llegint →
El gall de Sant Pere és un peix de carn fina i delicada, ideal per preparar en cru quan el producte és fresc i de confiança. Tallat ben prim i... seguir llegint →
El conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, ha visitat recentment la Confraria de Pescadors de Palamós per conèixer de prop la realitat del sector i posar en valor... seguir llegint →
El Gremi de Peixaters informa dels serveis exclusius que ofereix Banc Sabadell per als agremiats i agremiades, pensats per facilitar la gestió diària del negoci i millorar l’eficiència en els... seguir llegint →
El Gremi de Peixaters informa els seus agremiats dels nous avantatges i activitats formatives que ofereix Banc Sabadell a través del Sabadell Hub Empresa, un espai pensat per ajudar les... seguir llegint →
El Gremi de Peixaters se suma a la crida de FEDEPESCA per demanar més rigor i veracitat als mitjans de comunicació a l’hora de tractar informacions relacionades amb els productes... seguir llegint →
Les ostres són sinònim de frescor absoluta i sabor intens de mar. Riques en minerals com el zinc i el iode, i amb un alt contingut en aigua marina natural,... seguir llegint →
Un plat de festa, d’aquells que demanen temps i calma. El rap i la gamba aporten proteïna d’alta qualitat, minerals i sabor intens, i el resultat és una cassola fonda,... seguir llegint →
Gràcies a l’acord de col·laboració entre el Gremi de Peixaters de Catalunya i Banc Sabadell, els agremiats poden accedir a condicions especials en solucions de cobrament, pensades per a negocis... seguir llegint →
L’etiquetatge dels productes alimentaris és molt més que un tràmit administratiu. En el cas del peix i el marisc, és una garantia de transparència, seguretat i confiança per al consumidor,... seguir llegint →