La canada és un mol·lusc cefalòpode amb grans qualitats nutricionals. Rica en proteïnes d’alt valor biològic, baixa en greixos i font de minerals com el ferro, el fòsfor i el... seguir llegint →
Durant les darreres setmanes hem pres part en diverses trobades i reunions amb representants polítics, traslladant la preocupació del nostre teixit empresarial davant l’impacte que aquesta mesura podria tenir en... seguir llegint →
Gràcies a l’acord entre el Gremi i Banc Sabadell, tens al teu abast els millors productes financers pensats per als negocis que no paren quiets. Per això, us presentem el... seguir llegint →
Sabor i salut en aquest plat. El bonítol és un peix blau ric en proteïnes d’alta qualitat, àcids grassos omega-3, vitamines del grup B i minerals com el fòsfor i... seguir llegint →
Coincidint amb el Dia Mundial dels Mars i els Oceans, el Gremi de Peixaters de Catalunya ha participat activament en la presentació de la guia "Com reduir els envasos de... seguir llegint →
El passat 5 de juny, el Gremi de Peixaters de Catalunya va participar a la Taula de Coordinació Intersectorial del Peix (TCIP), celebrada a la seu del Departament d’Acció Climàtica,... seguir llegint →
Des del Gremi de Peixaters de Catalunya informem als nostres agremiats i agremiades que el Centre de Normalització Lingüística de Barcelona (CNL) ofereix un conjunt de serveis gratuïts per millorar... seguir llegint →
Res millor per celebrar la revetlla de Sant Joan que una bona safata de musclos, en aquest cas, al pebre. Els musclos són un aliment molt complet i saludable, ideal... seguir llegint →
Aquesta amanida de llagostins i taronja no només és una explosió de sabors frescos i contrastats, sinó també una font ideal de nutrients. Els llagostins aporten proteïnes d’alta qualitat, minerals... seguir llegint →
La càntera és un peix blanc amb una carn fina i suau, rica en proteïnes d’alta qualitat, baixa en greixos i font natural de vitamines del grup B i minerals... seguir llegint →