El rap és un peix blanc que conté proteïnes d'alt valor biològic. S'engloba dins del grup dels peixos blancs -el seu contingut de greix és de 2 grams per cada... seguir llegint →
Aquest mes de març el dediquem a la bruixa. La bruixa és un peix blanc amb un contingut molt baix en greixos, pel que resulta idoni en dietes hipocalòriques. El... seguir llegint →
Aquest mes de febrer el dediquem al bacallà. Una de les espècies més consumides i valorades a Europa, especialment pel seu alt contingut en àcids grassos Omega 3 que juguen... seguir llegint →
Aquest mes de gener el dediquem al besuc. Un peix especialment apreciat per la textura i melositat de la seva carn que, a més, és molt beneficiosa pel nostre organisme... seguir llegint →
Aquest mes de desembre el dediquem a la orada. Un peix amb una carn blanca i un sabor delicat que és molt beneficiós pel nostre sistema circulatori gràcies a la... seguir llegint →
La campanya del “Peix del mes”, impulsada pel Gremi de peixaters de Catalunya, triomfa a les xarxes socials convertint-se en un dels continguts més compartits a Facebook i Twitter. El... seguir llegint →
Aquest mes de juny el peix del mes és el bonítol del mediterrani. Recordeu, el millor bonítol el trobaràs a les peixateries. El bonítol El bonítol té el cos blau brillant al dors,... seguir llegint →
Aquest mes de maig el peix del mes és el rap. Recordeu, el millor rap el trobaràs a les peixateries. El rap El rap és un peix blanc sense escames que present al... seguir llegint →
Aquest mes d'abril el peix del mes és el verat. Recordeu, el millor verat el trobaràs a les peixateries. El verat El verat forma part del grup de peixos blaus,... seguir llegint →