Des del Gremi ens hem plantejat per aquest estiu, el repte de descobrir i difondre la història de les peixateries catalanes en imatges. Per fer-ho necessitem la vostra ajuda; l'ajuda... seguir llegint →
Com ja és del vostre coneixement, el passat 1 de gener va entrar en vigor la prohibició del lliurament de les bosses de plàstic a tots els establiments comercials, venda... seguir llegint →
És oberta la convocatòria per presentar-se als Premis Nacionals de Comerç i als Premis Nacionals als Establiments Comercials Centenaris de la Generalitat de Catalunya per a l'any 2020. Pels Premis... seguir llegint →
Per ajudar als establiments a realitzar inversions per adequar-se, reobrir o adaptar-se per ser més competitives, digitals, accessibles i sostenibles, i poder respondre a les noves expectatives de la ciutadania... seguir llegint →
El passat abril es va iniciar una prova pilot a cinc peixateries catalanes per valorar la incorporació d’envasos de materials compostables per a la venda al detall. La iniciativa va néixer arran... seguir llegint →
La utilització de ganivets està associada als processos de preparació i transformació de matèries primeres en la indústria alimentària als escorxadors, sales d'especejaments, carnisseries, peixateries, cuines, etc. Els principals riscos... seguir llegint →
Com ja sabeu, el nostre Gremi patrocina la Càtedra d'Oceans i Salut Humana, creada el 2017 per la Universitat de Girona (UdG) i l’Ajuntament de Roses, i destinada a estudiar... seguir llegint →
El Gremi de Peixaters de Catalunya impulsa una campanya de consum de peix per aquest estiu amb el lema: "És temps de revetlles, musclos i bon peix!". En el marc... seguir llegint →
Com ja sabeu, el Gremi de Peixaters de Catalunya és membre del programa Barcelona Comerç + Sostenible mitjançant la signatura del Compromís Ciutadà per la Sostenibilitat. La nostra participació en... seguir llegint →
El passat 7 de juny de 2021, la Direcció General de Pesca i Afers Marítims va presentar l'informe “El consumidor de peix i marisc a Catalunya”. Aquest treball, que ha... seguir llegint →