El passat abril es va iniciar una prova pilot a cinc peixateries catalanes per valorar la incorporació d’envasos de materials compostables per a la venda al detall. La iniciativa va néixer arran... seguir llegint →
La utilització de ganivets està associada als processos de preparació i transformació de matèries primeres en la indústria alimentària als escorxadors, sales d'especejaments, carnisseries, peixateries, cuines, etc. Els principals riscos... seguir llegint →
Com ja sabeu, el nostre Gremi patrocina la Càtedra d'Oceans i Salut Humana, creada el 2017 per la Universitat de Girona (UdG) i l’Ajuntament de Roses, i destinada a estudiar... seguir llegint →
El Gremi de Peixaters de Catalunya impulsa una campanya de consum de peix per aquest estiu amb el lema: "És temps de revetlles, musclos i bon peix!". En el marc... seguir llegint →
Com ja sabeu, el Gremi de Peixaters de Catalunya és membre del programa Barcelona Comerç + Sostenible mitjançant la signatura del Compromís Ciutadà per la Sostenibilitat. La nostra participació en... seguir llegint →
El passat 7 de juny de 2021, la Direcció General de Pesca i Afers Marítims va presentar l'informe “El consumidor de peix i marisc a Catalunya”. Aquest treball, que ha... seguir llegint →
Comerç Verd és un projecte de l'Institut Municipal de Mercats de Barcelona (IMMB), el Comissionat d'Economia Social i Solidària, Desenvolupament Local i Política Alimentària de l'Ajuntament de Barcelona i la... seguir llegint →
PIMEComerç organitza un curt cicle de formacions sobre tres aspectes: el punt de venda físic, l'atenció al client i el màrqueting digital. La primera que es durà a terme serà... seguir llegint →
Us agradaria saber com fer que els vostres establiments siguin més accessibles? Des de Barcelona Comerç + Sostenible conviden a participar en el curs teòric-pràctic, que han organitzat en col·laboració amb... seguir llegint →
La Generalitat de Catalunya, a través del Consorci de Comerç, Artesania i Moda, ha obert la línia de subvencions al comerç, serveis i moda. Aquesta línia de subvencions persegueix aconseguir... seguir llegint →