El pop és un aliment amb una alta càrrega proteica i nutricional, i aporta grans avantatges a la nostra salut. Una de les principals característiques és que té un alt... read more →
La Universitat d'Oxford i l'Agència Internacional per a la Investigació del Càncer afirmen que menjar peix tres cops per setmana redueix el risc de patir càncer colorectal. Això és degut,... read more →
Menjar peix de forma regular té nombrosos beneficis, un dels principals, i alhora més desconegut, és la repercussió positiva que té per la nostra pell. Un dels principals motius és... read more →
Al llarg dels darrers mesos hem anat fent un recull dels principals beneficis de menjar peix d’una forma regular. A continuació, fem un recull de les set aportacions principals que... read more →
Els musclos són mol·luscs que posseeixen múltiples propietats alimentàries, són un aliment nutricionalment molt complet i que incideix positivament en diferents àmbits de la nostra salut. Són rics en proteïnes... read more →
Menjar peix és indispensable en el tractament de l'Alzheimer. D'una banda, els àcids grassos omega-3 EPA i DHA ajuden a millorar el tractament d'aquesta malaltia, ja que la seva acció... read more →
El marisc conté un seguit de proteïnes de qualitat que es caracteritzen per contenir aminoàcids essencials. Alguns tipus d'aquests aminoàcids no són produïts pel nostre organisme. En aquest aspecte el... read more →
El peix ha de ser un element bàsic i indispensable en la dieta de totes aquelles persones que practiquin esport, ja que ajuda a augmentar el rendiment i facilita la... read more →
Està demostrat que consumir peix blau de manera regular ajuda a desenvolupar el cervell i a potenciar el rendiment acadèmic de joves i infants. Segons un assaig clínic de la... read more →
Aquest mes de març el dediquem a la bruixa o gall. La bruixa és un peix blanc amb un contingut molt baix en greixos, pel que resulta idoni en dietes hipocalòriques.... read more →