Gremi de Peixaters de Catalunya
  • El Gremi
    • Qui som?
    • Junta Directiva
    • Som Peixaters
    • Transparència
      • Codi Ètic
  • Peixaters
    • Els Agremiats
    • Agremia’t!
  • Actualitat
  • Peix i Salut
  • Serveis
    • Assessorament Laboral
    • Assessorament Fiscal
    • Assessorament Comptable
    • Formació
    • Borsa de Treball
    • Avantatges per als Agremiats
    • Taulell d’Anuncis
  • Economia Circular
    • Economia Circular
    • Peixateries sense residus
  • Contacte
Gremi de Peixaters de Catalunya
  • El Gremi
    • Qui som?
    • Junta Directiva
    • Som Peixaters
    • Transparència
      • Codi Ètic
  • Peixaters
    • Els Agremiats
    • Agremia’t!
  • Actualitat
  • Peix i Salut
  • Serveis
    • Assessorament Laboral
    • Assessorament Fiscal
    • Assessorament Comptable
    • Formació
    • Borsa de Treball
    • Avantatges per als Agremiats
    • Taulell d’Anuncis
  • Economia Circular
    • Economia Circular
    • Peixateries sense residus
  • Contacte
maig 26

Una peixateria moderna

  • 26 de maig de 2017
  • gremi
  • P

La imatge guanya cada cop un lloc més central en el dia a dia i sobretot a l’hora de vendre

Els productes entren abans pels ulls que per la seva qualitat. És per això que en una peixateria, com en qualsevol altre negoci de cara al públic, cada detall ha d’estar cuidat, fins i tot el disseny interior. Perquè igual que l’ofici ha canviat al llarg dels anys, també l’estètica ho ha fet i cal adaptar-se als nous temps per no perdre la cresta de l’onada.

moises_1Justament, el passat mes de novembre se celebraven els Premis Mercats de Barcelona 2016, un guardó que reconeix les millors iniciatives de comerç local i sostenible de la ciutat. En aquesta edició va ser l’Associació de Venedors del Mercat de Sants qui es va erigir com a guanyador. Però darrera d’aquesta anècdota hi ha una dada interessant i és que set de les parades d’aquest mercat comparteixen un mateix equip de dissenyadors d’interiors: Singular Shop. Entre aquests establiments es troba, per exemple, la Peixateria Moisès. Però a Barcelona també hi ha altres establiments on aquests dissenyadors han deixat petja, com a El peixet de buïgas.

Singular Shop, a més, no es limita al disseny, també s’encarrega de la fabricació de vitrines frigorífiques a mida o del muntatge d’instal·lacions frigorífiques, entre d’altres. Perquè com ells asseguren, una peixateria moderna atrau a més consumidors. I la clau està tant en els materials, com en la decoració, l’ambient, la sensació de netedat… Per exemple, com ells mateixos aconsellen, afegir “fotografies del producte, motius marins o instruments de pesca”, sempre és positiu, fins i tot oferir una degustació, que “és una manera perfecta d’atraure més consumidors i demostrar la qualitat”.

De fet, els detalls són tan importants, que fins i tot el que embolcalla el producte s’ha de cuidar, com les bosses que s’entreguen als clients perquè puguin guardar el que han comprat. Si aquestes porten el logotip i una frase significativa poden contribuir a que el nom de la peixateria quedi fixat a la ment del comprador i facilita que després vulgui tornar. I tot això, és clar, respectant, mantenint i potenciant l’ànima de l’establiment en qüestió, perquè modernitzarse no vol dir oblidar, ni deixar enrere les arrels, només comporta fixar-les d’una manera més actual.

 

  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • E-Mail

Comments are closed.

CATEGORIES

  • Actualitat
  • Receptes
  • Peix i Salut

INFORMACIÓ DE CONTACTE

Gremi de Peixaters de Catalunya
933 236 412
Muntaner, 81 2a planta
08011 Barcelona
Email: gremi@gremipeixaters.cat

Canal de comunicacions

ENLLAÇOS D’INTERÈS

www.pimec.org
www.fedepesca.org
www.oceanshealth.udg.edu
www.mercabarna.es

SUBSCRIU-TE AL NEWSLETTER


 

L’informem que podrà revocar en qualsevol moment el consentiment prestat a la recepció de comunicacions comercials.

AMB LA COL·LABORACIÓ DE:

Avís legal | Política de privacitat | Política de cookies
© Copyright 2022
Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar la seva experiència com usuari mentre es navega. Podeu obtenir més informació sobre quines Cookies estem utilitzant o desactivar-les a l'apartat configuració.
ConfiguracióAcceptar-ho tot
Manage consent

Visió general de privadesa

Aquest lloc web utilitza cookies per millorar la vostra experiència mentre navegueu pel lloc web. D'aquestes, les cookies que es classifiquen com a necessàries s'emmagatzemen al vostre navegador, ja que són essencials per al funcionament de les funcionalitats bàsiques del lloc web. També fem servir cookies de tercers que ens ajuden a analitzar i entendre com feu servir aquest lloc web. Aquestes cookies s'emmagatzemaran al vostre navegador només amb el vostre consentiment. També teniu l'opció de desactivar aquestes galetes. Però desactivar algunes d'aquestes galetes pot afectar la vostra experiència de navegació.
Analítica
Les cookies analítiques s'utilitzen per entendre com el visitant interactua amb el lloc web. Aquestes cookies ajuden a proporcionar informació sobre el número de visitants o l'origen de la visita entre d'altres.
Necessària
Les cookies necessaries són essencials per al correcte funcionament del lloc web. Aquestes cookies garanteixen les funcionalitats bàsiques i les característiques de seguretat del lloc web, de forma anònima
GaletaDuradaDescripció
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsAquesta cookie guarda el consentiment o no de l'usuari per les cookies de la categoria Analítica.
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsAquesta cookie guarda el consentiment o no de l'usuari per les cookies de la categoria Necessàries.
pll_language1 anyCookie del plugin de WordPress Polylang. Guarda el codi de l’idioma de la última pàgina visitada.
viewed_cookie_policy11 monthsAquesta cookie s'utilitza per guardar la informació sobre el consentiment o no de l'usuari per a fer ús de les cookies. No guarda cap tipus d'informació personal.
DESA I ACCEPTA
Necessites que t'ajudem?
WhatsApp
Com et podem ajudar?
 
Obrir xat