Avui us portem una recepta tradicional del País Basc, és fàcil i ràpid de cuinar. El nom del plat es deu al fet que el besuc s’ha de cuinar en... seguir llegint →
Un estudi recent de l’Escola de Medicina T.H. Chan de Harvard, exposa el consum de peix i marisc com una possible solució en aconseguir embarassos i practicar més sexe. La... seguir llegint →
Ja s’ha demostrat en altres estudis que els àcids grassos d’omega-3, l’àcid eicosapentaenoic (EPA) i l’àcid docosahexaenoic (DHA) - els quals es troben principalment en els peixos - tenen una... seguir llegint →
Melva amb tomàquet, una recepta ràpida de preparar, sana i boníssima! (més…)
Anualment, el Gremi de Peixaters de Catalunya celebra la seva assemblea general. Enguany no serà exepció. La junta del Gremi ja ha proposat data per a la celebració de l'assemblea... seguir llegint →
Avui us portem una recepta que fa molt per aquesta època… ja ha arribat el temps de terrasseta i sol, doncs què millor que estar amb la família i amics... seguir llegint →
Les noves oficines de l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona (IMMB) es traslladen al districte de Sant Andreu, concretament al carrer Gran de Sant Andreu, 200. Anteriorment les oficines centrals... seguir llegint →
La recepta d'aquesta setmana està dedicada a... LA RAJADA! Els ingredients necessaris per a 2 persones són els següents: 2 talls de rajada, sense pell 1 ceba grossa Brou suau... seguir llegint →
Un estudi recent efectuat per científics californians conclou que els àcids grassos omega 3, com els que conté el peix blau, podrien tenir potencials efectes terapèutics pel tractament del dolor... seguir llegint →
Després de mesos de feina, el passat 9 de maig de 2018 es va presentar, a Roses, la Càtedra Universitària “Oceans i Salut Humana”, impulsada per la Universitat de Girona,... seguir llegint →