Aquest plat té un marcat sabor mediterrani i, sens dubte, és un dels més apreciats pels amants de l'arròs. La base del plat és el calamar que li dona un... seguir llegint →
Recepta que combina un ingredient calent amb una salsa freda. El resultat és espectacular i es fa en 5 minuts. Ràpid, bo i nutritiu... es pot demanar més? El salmó... seguir llegint →
El llobarro és un peix molt ric en proteïnes i greixos saludables, especialment en greixos omega-3, que són essencials pel bon funcionament del nostre organisme. A més, es molt bona fona... seguir llegint →
Sens dubte aquests pebrots farcits són una manera molt original d'incorporar regularment el peix i el marisc en el menú setmanal. A més, es tracta d'una recepta molt equilibrada on... seguir llegint →
Els musclos són una excel·lent font de nutrients i ofereixen diversos beneficis per a la salut. Són rics en proteïnes d'alta qualitat, omega-3, àcids grassos, vitamines (com la B12 i... seguir llegint →
Les vieires són un tresor de la mar que ens obsequien amb el seu suculent sabor i textura tendra, i aquesta recepta de "Vieires amb Beurre Blanc" en destaca totes les seves... seguir llegint →
Aquesta sopa és deliciosa i plena de sabors asiàtics. Pots personalitzar-la afegint més o menys pasta de curri, segons la teva preferència de picant, i ajustant els altres ingredients segons... seguir llegint →
Us presentem un exquisit aperitiu per degustar amb la família i amics, un tàrtar elaborat a base de salmó fumat, ceba tendra, cogombre i alvocat. La seva textura i frescor... seguir llegint →
Les amanides a Tailàndia són força diferents de les d'altres països, no porten ni oli, ni enciam… Es tracta d’utilitzar, en realitat, una important quantitat de peix o marisc amb... seguir llegint →
El salpicó de marisc és una recepta senzilla i fresqueta, ideal com a entrant o com a tapa. El salpicó és com una amanida però amb trossos de marisc i... seguir llegint →