Ingredients per a 2 persones 20 cloïsses 400 grams de fesolets de Santa Pau cuits + suc de cocció del fesols 2 grans d’all trinxat 100 ml de vi blanc... seguir llegint →
Ingredients per a 4 persones 4 verats nets i filetejats 1 o 2 tomàquets vermells 4 rodanxes de formatge de rulo de cabra d'1cm de gruix Herbes de Provença Pebre... seguir llegint →
El pagre és ric en vitamines del grup B i minerals essencials, com fòsfor, calci o ferro. Ingredients necessaris per a quatre persones: 4 talls de pagre de 200 g 2 patates... seguir llegint →
Avui us portem una recepta basada en els aliments de tardor, els protagonistes en aquestes dates. La recepta, molt complerta, fusiona diferents sabors: orada, moniatos, castanyes... i a posar-se el... seguir llegint →
Una recepta per llapar-te’n els dits, ràpid, net i fàcil! Tens els ingredients? Doncs seguir els següents passos! (més…)
Un plat per fer com a pica pica o com a plat principal, al vostre gust! Boníssim! (més…)
Aquesta recepta és molt de cada dia... és còmode i ràpida de fer, a més de relativament neta, cosa que s'aprecia molt a la cuina! I a més, com sempre saludable!... seguir llegint →
Cuinar amb crancs o altres tipus de crustacis, a vegades sembla quedar només pels més agosarats. Per això us animem a seguir pas a pas aquesta recepta! No té pèrdua!... seguir llegint →
El mero es un peix famós per la seva carn fina i suau, i a nivell nutricional, per ser un aliment molt complet. Mediterràniament típic, avui us portem una recepta... seguir llegint →
El sorell és un peix molt senzill, econòmic i bo. Per això us portem una recepta molt de cada dia. Ràpida de preparar i de pocs maldecaps pels qui no... seguir llegint →