La càntera és un peix especialment bonic que pot arribar a mesurar de 20 a 50 cm. Pertany a la mateixa família dels peixos tipus orada, sarg, déntol, pagell..., els... seguir llegint →
El besuc és un peix molt ben considerat arreu del món perquè és molt gustós i ofereix una gran possibilitat d'opcions per cuinar-lo. En aquest cas farem un besuc a... seguir llegint →
Els calamars aporten poc greix a l'organisme i, en canvi, moltes proteïnes magres, essencials per al creixement i la reparació dels teixits del cos. En aquesta ocasió, compartim amb vosaltres... seguir llegint →
Aquesta recepta de bacallà no només sedueix pel seu sabor exquisit, sinó també per ser una opció molt nutritiva. El bacallà, ric en proteïnes magres i àcids grassos omega-3, afavoreix... seguir llegint →
Aquesta recepta de sabor intens uneix la frescor d'un peix com la melva amb la intensitat de l'escabetx. La barreja de tots els ingredients donen lloc a un plat on... seguir llegint →
Comencem una sèrie de receptes elaborades per la Júlia i la Montse, dues amigues des de la infantesa que han creat un bloc on mostren les receptes de les seves... seguir llegint →
El congre és un peix deliciós i saludable que fomenta el benestar general i la vitalitat. Destaca perquè conté una elevada quantitat de proteïnes de qualitat, àcids grassos omega-3 beneficioses... seguir llegint →
Aquests canelons són una deliciosa opció pels amants del peix i una excel·lent manera d’introduir-lo en el menú familiar. Segur que agraden a tots, i els nens se’ls mengen encantats.... seguir llegint →
Les gambes complementen a la perfecció la pasta al dente, convertint-se en una creació culinària irresistible. A més a més del seu gust excepcional, aquest plat té grans beneficis nutricionals,... seguir llegint →
Aquest plat té un marcat sabor mediterrani i, sens dubte, és un dels més apreciats pels amants de l'arròs. La base del plat és el calamar que li dona un... seguir llegint →