Avui us mostrem com fer una sopa de llagosta de manera senzilla. Sens dubte, un primer plat ideal pels dies que resten de festes. Ingredients: 1 Pastanaga 1 Porro 1... seguir llegint →
Compartim una deliciosa recepta, ideal per fer aquestes festes de Nadal. El salmó és un peix amb moltes propietats, vitamines i minerals, que sobretot és ric en àcids grassos omega... seguir llegint →
Compartim amb vosaltres una recepta que ens ha enviat una de les nostres agremiades, l'Elisabeth Pujol Molins, de Peixateria Elisabet al Mercat de Les Fontetes (Cerdanyola del Vallès). Aquest fricandó... seguir llegint →
Els canelons és una de les preparacions més versàtils que podem aprendre a cuinar, i molt típica per aquestes dates. Què et sembla innovar i sorprendre els teus convidats aquest... seguir llegint →
Compartim amb vosaltres una recepta ideal per preparar aquestes festes de Nadal: Ostres al Cava. Una recepta molt fàcil de fer, ideal per un aperitiu sofisticat. Ingredients: ▶︎ 8 Ostres... seguir llegint →
Avui us proposem una recepta on es combina a la perfecció el sabor intens d'aquest crustaci amb el curri, una barreja d'espècies que pot ser més o menys picant. El... seguir llegint →
Compartim amb tots vosaltres una recepta que agrada a nens i nenes: Peix arrebossat cruixent. Estigueu ben atents perquè us donarem la clau per fregir qualsevol peix blanc, i que... seguir llegint →
Amb les escopinyes es poden preparar una gran diversitat de plats, sigui com a entrant o com a plat principal. En aquesta ocasió, compartim una riquíssima recepta d'escopinyes a la... seguir llegint →
Us portem una deliciosa recepta de Vieires al forn amb beixamel. La vieira és un mol·lusc molt ric en nutrients i tota una joia de la gastronomia. Gran font de... seguir llegint →
El peix espasa és un peix blau semigras, baix en calories i amb un alt contingut en vitamina A. Com que no té moltes espines és un dels favorits dels... seguir llegint →