La recepta que compartim avui és molt fàcil de preparar i està deliciosa. Aquest bonítol marinat té una presentació molt elegant i és ideal per menjar-lo tant de dia com... seguir llegint →
Avui compartim la recepta d’unes torrades d’anxoves superfàcils de fer i ideals per a un aperitiu excel·lent. Ingredients: Per les anxoves ▶︎ Seitons grans i frescos, almenys mig quilo ▶︎... seguir llegint →
Aquest peix ens permet elaboracions riques i senzilles com la d’avui. Es tracta d'un plat ideal per als més petits de la casa, ja que la salsa de tomàquet sempre... seguir llegint →
Avui parlem d'un aperitiu molt nutritiu i ideal per aquests mesos, ja que comença l'època de la sardina. A més, l'escabetx ens permet una òptima conservació del peix, que podrà... seguir llegint →
Aquesta amanida mediterrània amb pop és, a més de molt atractiva visualment, especialment nutritiva. En ella es barregen els peculiars sabors de les verdures amb el pop. En definitiva, tota... seguir llegint →
Hi ha moltes formes de preparar el peix i aquesta, sens dubte, és una de les que més agrada sobretot als més petits de la casa. En aquest cas hem... seguir llegint →
La sopa de salmó és un plat molt aromàtic i molt cremós. Preparar aquest plat és molt fàcil, ja que necessita pocs ingredients. Aquesta sopa no porta pasta, però sí... seguir llegint →
El rap és un peix molt saborós i valorat. És convenient comprar el rap sencer i aprofitar el cap, les espines i la pell per fer un bon brou de... seguir llegint →
Compartim amb vosaltres una recepta molt senzilla i fàcil de fer: Lluç al forn amb patates. Cuinar el peix al forn és sempre una opció molt encertada perquè mantenim tots... seguir llegint →
El capellà és un peix allargat i ovalat que es troba a la Mediterrània Occidental i a l'Atlàntic Oriental. Al capellà també el coneixem com mòllera vera, mòllera, molla, palaia, i... seguir llegint →