La recepta d’aquesta setmana és perfecte per aquests dinars/sopars d’estiu que s’apropen! Boníssim i ràpid aperitiu, que segur sorprendrà els seus invitats: llagostins amb salsa d'ametlles i cava! (més…)
Avui us portem una recepta tradicional del País Basc, és fàcil i ràpid de cuinar. El nom del plat es deu al fet que el besuc s’ha de cuinar en... seguir llegint →
El plat d’aquesta setmana està dedicat a un dels mariscos de temporada... el llamàntol! Porta una mica més de temps preparar-ho… però val la pena! Us convidem a comprovar-ho! (més…)
Les navalles a vegades són una mica tramposes, i tot i la senzillesa en cuinar-les, no sempre queden bé… així que avui us portem uns trucs per intentar assegurar la... seguir llegint →
Melva amb tomàquet, una recepta ràpida de preparar, sana i boníssima! (més…)
Avui us portem una recepta que fa molt per aquesta època… ja ha arribat el temps de terrasseta i sol, doncs què millor que estar amb la família i amics... seguir llegint →
La recepta d'aquesta setmana està dedicada a... LA RAJADA! Els ingredients necessaris per a 2 persones són els següents: 2 talls de rajada, sense pell 1 ceba grossa Brou suau... seguir llegint →
El plat d'aquesta setmana està dedicat al... LLENGUADO! Una plat fàcil, bo i per a totes les edats. Per a 4 persones: A la cuina hem de tenir: Quatre llenguados grossos.... seguir llegint →
Avui us presentem un guisat tradicional amb el nostre peix del mes, EL RAP! (més…)
El bacallà el podem menjar de moltes maneres: cru, cuit, fregit, confitat, al forn, en bunyols, croquetes, truites, i normalment agrada gairebé tothom; família, amics, coneguts, companyes, etc.. A més, durant... seguir llegint →