Us proposem una recepta de sípia amb una salsa de tomàquet ideal per sucar pa. Aquest plat es pot menjar com aperitiu, entrant o plat principal. Ingredients: ▶︎ 1 sípia... seguir llegint →
El seitó és un peix blau, molt ric en vitamines del grup B, que permeten l'aprofitament dels nutrients energètics, i en vitamina D, que ajuda a regular els nivells de... seguir llegint →
En aquesta ocasió us portem una recepta original per menjar salmó d’una forma diferent, que agradarà fins i tot als més petits. La carn del salmó, més grassa, és ideal... seguir llegint →
Per a la darrera recepta del mes us portem un plat tradicional de la cuina catalana cuinat d’una forma diferent i original, amb tot el sabor del mar: canelons de... seguir llegint →
El salmó és un peix que pot ser preparat de moltes maneres diferents. Així, en la recepta d’aquesta setmana, passem del forn a l’olla: salmó al vapor amb salsa de... seguir llegint →
Comencem el 2020 amb una recepta fàcil i lleugera de fer el peix del mes: salmó al forn amb patates, un plat ric en hidrats de carboni i proteïnes. Ingredients... seguir llegint →
El llenguado és un peix de gran tradició nadalenca. Un bon llenguado fresc, amb la seva suavitat i blancor característiques el converteixen en un plat ideal per aquestes festes. Ingredients... seguir llegint →
Aquesta setmana us portem un plat molt mariner, lleuger i apetitós que farà les delícies dels amants del peix i el marisc. Ingredients: 4 filets de llenguado 4 vieires 250... seguir llegint →
Aquesta setmana us portem la primera recepta del peix del mes: llenguado a la meunière. Es tracta d’un gran clàssic francès ideal per a ocasions especials i molt fàcil de... seguir llegint →
Ingredients per a 4 persones: 4 llenguados 1 / 2 Kg de percebes 1 porro 1 ceba 1 cebolleta 1 pastanaga 50 grams d’arròs Salsa de tomàquet Vi blanc Aigua... seguir llegint →