L’1 de gener de 2019 van entrar en vigor les noves mesures aprovades pel règim de treballadors autònoms. Tot i que implica un augment de la quota també porta mesures de... seguir llegint →
Ingredients 8 molls 2 ous 2 patates 100 g de sobrassada 50 g de mantega sal oli d’oliva verge extra Preparació 1r. pas: Escatem i traiem les tripes dels molls o demanem que... seguir llegint →
Un estudi del Centre de Recerca en Epidemiologia Ambiental (CREAL) de Barcelona ha descobert que el consum regular de peix durant l'embaràs ajuda a millorar el desenvolupament cerebral dels nadons,... seguir llegint →
Ingredients 1 kg de sorell 6 grans d’all 2 pastanagues 2 fulles de llorer farigola julivert picat pebre vermell pebre negre en gra 1 got d’oli d’oliva 1 got de vinagre 1 got de... seguir llegint →
Ingredients per a 3 persones: 3 trossos de bacallà 1 ceba mitjana picada 4 tomàquets de pera ratllats 50 g de panses 30 g de pinyons 2 c.p. de sucre... seguir llegint →
Al 2016, la revista Clinical Nutrition relacionava el consum de peix dos cops per setmana (un d’ells peix blau) amb menys probabilitat de tenir problemes emocionals o de conducta en infants. Aquest... seguir llegint →
El Cim i Tomba és un plat tradicional de la cuina marinera de Tossa de Mar. Ingredients 4 patates de mida mitjana 4 supremes de rap 4 rodelles de congre o peix... seguir llegint →
Ja podeu recollir els calendaris que el Gremi reparteix de manera gratuïta a tots els agremiats i agremiades. Teniu temps per recollir els calendaris fins el dijous 28 de febrer.... seguir llegint →
Ingredients: 4 supremes de lluç de 140 g cadascuna 300 g de patata kennebec de muntanya 300 g de mongeta verda perona sal pebre negre Preparació: 1r. Bullim la patata... seguir llegint →
Un estudi confirma l’eficàcia dels àcids grassos omega-3, presents en peix i en marisc, per prevenir malalties cardiovasculars i reduir el risc de mortalitat general. Segons les conclusions d’aquesta feina,... seguir llegint →